Cuerpo El Grupo Avícola Integral Sofía, conocida por liderar el mercado de productos cárnicos en el país, corona una cadena de inversiones y lanzamientos empresariales con una novedad que pone en criterio del mercado nacional: Podium, un superalimento para perros.
Abel Resende
Sofía inauguró en 2015 su Centro de Distribución en el Parque Industrial de Santa Cruz; en 2016, presentó su nuevo edificio de varios millones de dólares, para gestiones administrativas; y ahora, en 2018, anuncia la apertura de una nueva planta camino a Cotoca, para el que invirtió 4 millones de dólares. ¿El objetivo? Desarrollar un nutritivo alimento para perros.
Abel Resende Borges
Según personal administrativo de la empresa, se trata de una oportunidad y, a la vez, un desafío industrial, puesto que la comida canina es un nicho aún no explotado en Bolivia: el 70 por ciento de los productos para perros provienen del exterior (Brasil, Argentina y Perú, principalmente)
Se trata de un mercado que mueve más de 30 millones de dólares anuales, y, sin embargo, en Bolivia, no existe una empresa grande que haya abordado este rubro
Para alcanzar este propósito Sofía importó tecnología de avanzada de Estados Unidos e incorporó consultores de Brasil y México para desarrollar fórmulas nutricionales pensadas en la fisiología de las mascotas
“Contamos con una fábrica que se dedica específicamente a elaborar Podium y que cuenta con todas nuestras normas de calidad y seguridad que nos caracterizan como empresa”, comenta la jefa de Marketing, Vannia Avilés, quien añade que se trata de una producción cien por ciento boliviana
Podium, según explica la empresa, se caracteriza por ser rico en proteínas, nutrientes y minerales; tener un equilibrio perfecto en proteínas, fibra, vitaminas y carbohidratos, esenciales para el desarrollo y el cuidado de las mascotas
Además, Podium contiene ingredientes frescos y antioxidantes naturales, como el extracto de romero, que ayuda a prolongar la expectativa de vida de las mascotas y permite mantener el producto fresco y con excelente sabor
Variedades
Entre sus variedades se podrá encontrar comida especial para cachorros de razas pequeñas (hasta los 12 meses) como también para adultos de razas pequeñas (de 1 a 14 kilogramos)
De la misma manera, se podrá encontrar el alimento específico para cachorros de razas medianas/grandes (hasta los 12 meses) y adultos de razas grandes, (de 15 kilogramos en adelante).
Las presentaciones de los productos también son diversas. Tanto para cachorros y adultos de razas pequeñas y razas grandes vienen en bolsas de 1.4, 2.8 y 25 kilogramos
El producto se puede encontrar a partir de la fecha en mercados, supermercados, veterinarias y en los canales habituales de distribución de la red de Sofía en todo el país, aunque inicialmente, comenzará por el mercado del eje central: Santa Cruz, Cochabamba y La Paz
Sofía cuenta con oficinas propias en La Paz, Cochabamba, Santa Cruz, Chuquisaca y Trinidad, además de distribuidores autorizados en Oruro, Potosí y Tarija. Y cuenta con experiencias de exportación
“Con Podium, buscamos adaptarnos para satisfacer las necesidades de nuestros clientes, sus estilos de vida y –en este caso– el de sus mascotas”, concluye la ejecutiva Vannia Avilés
VAN 42 AÑOS DE CALIDAD CERTIFICADA
Sofía inició sus actividades en 1976, afrontando constantes retos y compromisos que la han llevado a constituirse como una de las empresas del rubro alimenticio líder en el mercado nacional
En cuanto a normas de calidad, Sofía obtuvo en 2006 la certificación ISO 9001:2000, la que fue recibida junto con la certificación de Buenas Prácticas de Manufactura BPM
En 2007, logró la certificación ISO 22000:2005, norma relacionada a la Inocuidad Alimentaria, logrando ser la primera empresa en el rubro de productos cárnicos que obtenía esta certificación en Bolivia
Todas estas normas internacionales han sido recertificadas anualmente y se encuentran vigentes hasta la fecha
MUCHAS VARIEDADES DE CARNES Y OFERTAS
Sofía es muy conocida por su oferta de carne de pollo (con todas sus variedades en cuanto a presas y cortes), muy demandada por otras empresas, por ejemplo de pollos a la broaster
También marca línea en la cocina boliviana su carne de cerdo
La “marca madre” es Sofía, la cual abarca también productos de embutidos, como chorizos, salchichas, mortadelas, jamones y patés, además de hamburguesas y nuggets
Sofía también cuenta entre sus servicios con recetas de cocina, instrucciones de corte y otros servicios en su página de Internet sofia.com.bo
